酸辣毛豆
毛豆
455克剁辣椒适量
- 盐适量
味精
适量零卡糖适量
- 生抽适量
白醋
适量酸辣
口味拌
工艺数小时
耗时高级
难度
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食材：毛豆、剁辣椒。
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将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。 -
在清水锅中加适量的盐。 -
煮开。 -
接着，下入毛豆煮上5分钟捞出。 -
用凉开水过凉。 -
然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。 -
倒入适量的凉开水、加适量的剁辣椒。 -
加适量的盐。 -
加适量的味精。 -
加适量的零卡糖。 -
加适量的生抽。 -
加适量的白醋。 -
调味拌匀。 -
最后，盖上盖放进冰箱里等待2个小时后可以吃了。
