橙香巴斯克芝士蛋糕🍊清新不腻｜快手0失败

简介： 橙香巴斯克，现在是吃橙子🍊的季节～在蛋糕里加入橙汁和橙子皮屑，柑橘类的清香超级清新解腻～满口顺滑浓郁，做法简单，搅一搅就成功

用料  

1. 先来做橙香巴斯克，奶油奶酪软化，加细砂糖打至顺滑～

   

2. 打入两颗鸡蛋～

   

3. 打蛋器搅拌均匀

   

4. 加入淡奶油～

   

5. 加入橙汁～搅拌均匀

   

6. 加入盐和面粉～

   

7. 搅拌均匀～

   

8. 过筛入模～6寸戚风蛋糕磨具，提前垫好烘焙纸～

   

9. 送入预热好的烤箱，220度30分钟上下火

   

10. 出炉放凉～

    

11. 来准备橙香慕斯～
    奶油奶酪软化+糖，电动打蛋器搅拌顺滑～备用

    

12. 热牛奶+提前泡软的吉利丁片～

    

13. 搅拌均匀～

    

14. 倒回奶酪糊中～

    

15. 100克淡奶油稍微打发至流动的酸奶状～

    

16. 最后加入橙子皮屑，搅拌均匀～

    

17. 倒在巴斯克蛋糕上～刮平～冷藏过夜～

    

18. 简单装饰一下

    

19. 切片享用～

    

20. 橙子的清新真的超级解腻！