无糖无油的【香蕉酸奶巴斯克】蛋糕

用料  

1. 先把香蕉碾成泥，然后加入无糖酸奶，再加入两颗鸡蛋搅拌均匀。

   

2. 接着加入玉米淀粉，继续搅拌均匀。

   

3. 把搅拌均匀的酸奶糊倒入铺了油纸的6寸戚风蛋糕模具中，震出空气。

   

4. 表面撒上椰子片作为装饰，放入预热好的烤箱，上下火200度烤25分钟。

   

5. 出炉震几下晾至常温再切块。