蛤蜊巧达意大利炖饭
米饭
1碗蛤蜊
100克牛奶
100ml酒
100ml鸡汤粉（鸡精）
1勺
蛤蜊巧达意大利炖饭的做法简介
菜谱来自《世界第一美味的料理法100道》
十分钟之内就能完成的鲜美又浓郁的炖饭
平底锅放入蛤蜊100g、酒100ml，盖上盖子，以大火煮2分钟。
蛤蜊打开后，加入牛奶100ml、鸡汤粉1茶匙。以中火边搅拌边加热约两分钟，直到沸腾。
沸腾后加入白饭150g搅拌。
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