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没有骚味的烤羊排🥩

没有骚味的烤羊排🥩

没有骚味的烤羊排🥩

  • 烧烤酱

    2大勺
  • 孜然粉

    少量
  • 羊排

    500克
  • 1~2瓣
  • 2~3片
  • 料酒

    2勺

没有骚味的烤羊排🥩的做法简介

羊肉补身,天冷吃羊肉暖身!但我却不喜欢羊的骚味,怎样才能让羊排吃不出骚味呢?答案就是用上蒜和姜,蒜和姜可以帮助羊肉去骚味!🥩🍽

  • 第1步.

    一斤羊排,加入料酒、烧烤酱、芝麻(黑芝麻or白芝麻都可以,主要是增加香味)。

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    切好的蒜沫、姜沫,一起加进去,起到去骚味的作用。

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    搅拌均匀腌至入味。(我嘴馋,等不及,只腌了1小时😹)

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    烤盘铺上锡纸,把羊排一个个排列好。

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    烤箱预热,200℃烤10分钟。

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    此时我发现烤出了好多油,我把油倒出来。然后将羊排翻面,给这一面也刷上烧烤酱。继续烤10分钟。

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    出炉,洒上孜然粉。来不及拍照就没了!

    没有骚味的烤羊排🥩的做法步骤 第7步
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