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日式三文鱼滑蛋饭

日式三文鱼滑蛋饭

日式三文鱼滑蛋饭

  • 三文鱼

    一块(120g左右)
  • 鸡蛋

    两个
  • 2g
  • 米饭/糙米饭

    一碗

日式三文鱼滑蛋饭的做法简介

由亲子饭改编 用三文鱼丁代替鸡丁
给你一道更营养的滑蛋盖饭

  • 第1步.

    在碗里打两个鸡蛋,同时放2g盐,搅匀

    日式三文鱼滑蛋饭的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    三文鱼切1cm的小丁,然后混入蛋液里

    日式三文鱼滑蛋饭的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    开火,锅热后放油,放入三文鱼混合蛋液,先单面煎一会儿,等蛋液凝固后再翻动

    日式三文鱼滑蛋饭的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    炒一炒,直到三文鱼全部变色

    日式三文鱼滑蛋饭的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    准备一碗米饭(我准备的糙米苦荞饭)

    日式三文鱼滑蛋饭的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    把炒好的三文鱼滑蛋盖在饭上,开动啦!

    日式三文鱼滑蛋饭的做法步骤 第6步
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