番茄牛排意式蝴蝶面
西红柿
2个牛排
1块约200克意大利面
100g黑胡椒
适量蕃茄酱
适量糖
适量盐
少许
煮面,家里只有意式蝴蝶面了,平时也用过意大利通心粉,两头尖面
西红柿剥皮切碎,为了不流失汤汁,西红柿去皮后我都是用勺子挖成小块,放一点橄榄油将西红柿炒成酱,期间加少许白糖,盐,蕃茄酱
把牛排切成小块放入番茄里一起翻炒一下,以前牛排用煎的,买了空气炸锅以后都用空气炸锅烤牛排,少油烟
煮熟的蝴蝶面捞出加入炒好的番茄牛排里
翻炒片刻就可以出锅了
小宝说好吃到没朋友
配了一杯破壁机自制的玉米糊,这次买的玉米太硬,嚼起来费劲,于是用破壁机打成糊糊,深受家里小孩和老小孩的喜爱