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香辣豆腐干

爱吃五花肉 小吃 2024-07-11 184 56
香辣豆腐干

香辣豆腐干

  • 豆干

    1斤

  • 生抽

    1勺

  • 盐

    1勺

  • 辣椒粉

    3勺

  • 白糖

    1勺

  • 五香粉

    半勺

  • 孜然粉

    半勺

  • 葱

    2根

  • 花椒

    10粒

  • 蒜

    6瓣

香辣豆腐干的做法简介

嘴太馋特殊时期不敢吃外面买的，怕拉肚子于是就自己动手做了

  • 1.

    把豆干改刀切成小份备用

  • 2.

    锅内放多油烧到7成热放照豆干进去炸，炸到合适的时候捞出沥干油备用。喜欢吃干一点的就炸久一点

  • 3.

    把炸好的豆干倒入大盆里撒盐，辣椒，蒜末，孜然粉，五香粉，白芝麻，白糖然后一起搅拌均匀

  • 第4步.

    搅拌均匀，另外锅内烧油放葱段，花椒，爆香把油淋在搅拌好的豆干上，最后加生抽，蚝油搅拌均匀即可～

    香辣豆腐干的做法步骤 第4步

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