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烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁

小来带饭日记 小吃 2024-07-07 98 0
烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁

烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁

  • 鸡蛋

    1个

  • 火腿肠

    1根

  • 蒜蓉辣酱

    1勺

  • 香菜

    1根

  • 洋葱

    1小块

  • 醋

    1勺

烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁的做法简介

烤冷面简单易学，很快就能上手。以前总是在小摊上买烤冷面吃，觉得不太卫生，买了那么多次，看也看会了。
自己做，想加啥加啥，想啥口味就啥口味，非常方便(o^^o)

  • 第1步.

    我准备了洋葱、火腿肠、香菜、生菜叶子

    烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    【洋葱去生，该步骤可选】倒少少许油，中低火，翻炒几下去洋葱辛辣味。仅仅翻炒几下就可以，要保留洋葱生脆口感

    烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    倒一点点油，把握不准的用刷子给锅底刷一层油。面皮表面起皱，打一颗鸡蛋上去，鸡蛋半凝固，面皮翻到没有鸡蛋的一面。【 低火稍高一点 】

    烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    刷酱，放菜，放糖、醋、辣或自己喜欢的其他口味，合上面片，出锅。【低火】

    烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    一份烤冷面就成了😋😋

    烤冷面～干净卫生～想吃就吃😁的做法步骤 第5步

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