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灰汁团

美食家 小吃 2024-07-06 104 0
灰汁团

灰汁团

  • 水

    250克

  • 红糖

    20克

  • 冰糖

    80克

  • 枧水

    10克

  • 粳米粉

    200克
  • 第1步.

    把材料准备好！

    灰汁团的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    把冰糖，红糖，枧水，水放入主锅中，V键/5min/小勺煮沸！

    灰汁团的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    加入粳米粉，1min/速度2混合！这步速度要快，因为温度下来了，混合就不均匀了！

    灰汁团的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    把混合好的面团，分割成30克一个，揉圆。

    灰汁团的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    V键水烧开，上锅蒸45分钟！出锅！ 凉了以后更Q弹！

    灰汁团的做法步骤 第5步

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