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广东糯米饭

广东糯米饭

广东糯米饭

  • 糯米

    两杯
  • 大米

    半杯
  • 虾米

    半杯
  • 冬菇

    数个
  • 腊肠腊肉

    两条
  • 香菜

    小把
  • 瑶柱

    5粒
  • 红萝卜

    一条切粒
  • 蚝士

    数个
  • 小把

很爱吃糯米饭,所以不一定要到小寒大寒滴,想吃就吃!。软软糯糯的很好吃

广东糯米饭的做法图解1

步骤1

先将糯米洗净用水浸大概2个小时,再把原料切碎。 广东糯米饭的做法图解2

步骤2

把浸好的糯米同大米混和一起,放平时煮饭一半的水,米煮开后把洗净切碎的各材料倒入,再倒适量生抽,全部捞匀后再盖住煲好,最后放入香菜葱,就完成了。

糯米饭的烹饪技巧

虾米,冬菇,瑶柱要提前浸好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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