广东蒸发糕
袋装自发粉
500g（1斤）水
300克+/-10克鸡蛋
2个白砂糖
350克糯米粉
约50克（1把）猪油
15-20克（1匙）
步骤1
材料如图
步骤2
鸡蛋加糖打均匀 微发，加入水和面粉继续搅拌至提起有纹路状
步骤3
装入容器
步骤4
热水开了，下锅蒸20分钟即可，要密实
步骤5
慢慢来到开花
步骤6
成品 大发
步骤7
美广东蒸发糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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小吃 2023-09-06 0 597