百香果柠檬🍋酸辣虾
基围虾
1斤配料：2个青柠、2个百香果、半个洋葱，红/绿小米椒、姜蒜、香菜
调料：2勺鱼露、3勺生抽、2勺蚝油、2勺蒸鱼豉油、1勺花椒油、1勺糖、2勺醋、2勺虾头煎的油
锅中烧水加姜片和花椒粒，水开后倒入处理好虾线的虾焯一下捞起放进冰水里面
青柠切片再把籽挑出来，百香果用勺子挖出来，洋葱切丝小米辣切丁，葱姜香菜切碎备用
虾去头剥壳，平底锅放一点点油把虾头倒进去煎一下（煎好的虾油需要稍微放凉）
把配料和调料全部倒进大碗里面拌匀
把剥好的虾倒进去保鲜膜封好放进冷藏两个小时左右就可以吃啦😋🤩😍
还可以把粉丝拌着一起吃哦，浓浓的泰式口味噢…🌶️
