西红柿酸辣粉丝(西红柿酸辣粉丝汤的做法)
粉丝
2把醋
1勺香油
半勺香菜
1根酱油
1勺蒜蓉
半勺西红柿
1个娃娃菜
半颗(根据自己的爱好加量)辣椒
适量
西红柿酸辣粉丝的做法简介
因为家里的几包放了不知多久了的粉丝(没过期的哈),所以接下来是连续几天的粉丝餐,每每都没吃空了哈,偶尔再研究点加点新花样,今天是第五还是六次了吧(粉丝也快吃空了)
干粉丝用开水先煮熟捞出放一边待用
白菜也可以用水煮了捞出
西红柿去皮切块备用
调好调料
加点油,微热放生姜、蒜、辣椒,炒出香味,放备好的白菜,微炒,放西红柿,可加点水,一分钟左右放粉丝,再半分钟左右,导入调好的料汁,搅拌,放香菜。好了出锅。