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玉米烙(玉米烙的做法)

玉米烙(玉米烙的做法)

玉米烙(玉米烙的做法)

  • 新鲜甜玉米

    1根
  • 地瓜粉

    25克
  • 粘米粉

    5克
  • 玉米油

    两小碗
  • 白砂糖

    少于克
  • 1.

    将新鲜玉米粒按下,不会剥的可以用刀顺着切下,下回补剥玉米视频。 水开放入玉米粒,煮三分钟,捞出,水别沥太干

  • 第2步.

    倒入地瓜粉,粘米粉。大部分人用糯米粉,家里没有用地瓜粉代替,效果还不错。 抓匀,如果太稀了粉再适量增加一些

    玉米烙的做法步骤 第2步
  • 3.

    锅中放油烧热,等油有点冒烟了倒出一半的油备用。 放入玉米粒,用铲子按压铺好。只要没水这一步油不会溅出哈

  • 第4步.

    倒入刚才盛出的油继续炸,觉得酥脆了先倒出油(还能留着炒菜),再将玉米烙盛出,表面撒些许白糖即可 第一次做,形状没整理好,好吃哦哈哈

    玉米烙的做法步骤 第4步
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