酸菜鸡蛋饼（酸菜鸡蛋饼的做法）
面粉
100克鸡蛋
1个青椒
2个酸菜
适量水
适量五香粉（可不加）
2克
青椒 、酸菜切碎（酸菜可以切了加油炒一下会更香哦）
将青椒、 酸菜、鸡蛋、五香粉放入面粉盆
加适量入水，搅拌成糊状，静置5分钟 ps:水少一些，饼就会稍微厚一些；水多一些，饼就薄嫩一些。
平底锅放入少量油烧热，倒入面糊，小火慢煎，自己把控火候哦。
当当当！！！美味的酸菜饼摊好啦！再来上一碗稀饭开吃吧！
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