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酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅

美食博主 小吃 2023-09-20 71 0
酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅

酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅

  • 干豌豆粉/红薯粉

    200克

  • 番茄🍅

    1个

  • 菠菜

    100克

  • 青椒

    2个

  • 红椒

    1个

  • 盐

    3克

  • 浅色酱油

    1.5勺

  • 醋

    2勺

  • 植物油

    10克

  • 糖

    1克

  • 花椒粉

    1/3勺

  • 胡椒粉

    2克

  • 紫菜

    3克

  • 纯净水

    1500克

酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法简介

馋酸辣粉了，自己做也很简单快手，清淡爽口，家里老人吃了也很喜欢。三人份。

  • 第1步.

    将干粉条提前2小时泡发

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    水里放番茄紫菜，加2.5克盐，胡椒粉，生抽1勺，烧开

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    加粉，煮软后加菠菜煮透

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    煮粉的过程中做一个青红椒香醋，青红椒切圈，加油小火煎一下，关火，加花椒粉，0.5克盐，0.5勺酱油，醋，糖，搅匀

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    菜，粉，汤盛好，加青红椒香醋，加油辣椒

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    开吃

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    汤也很好喝

    酸辣粉，清爽时蔬版，汤粉一锅的做法步骤 第7步

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