焦糖香蕉拿破仑

美食简介：最近许多朋友都私信我，宅家过生日没有蛋糕怎么办，别慌！教你用手抓饼10分钟搞定【焦糖香蕉拿破仑】

没有奶油黄油也没关系，土豆泥+牛奶+糖，打到顺滑绵密，就可以“代替”奶油，至少不会缺席家人的生日蛋糕哟！制作方法：

1. 
   准备食材。
2. 
   手抓饼切去四边，再对半切开。
3. 
   放入烤盘，盖上一层油纸。
4. 
   再压上重物，烤箱预热200度烤18分钟。
5. 
   取出后放凉，先放入一片在成品盘中，裱上白脱奶油。
6. 
   再盖上另一片，再裱一层奶油，香蕉切片，摆放在中间冷藏备用。
7. 
   将白砂糖与水放入锅中，小火熬至焦糖色。
8. 
   香蕉切片，摆放在拿破仑上。
9. 
   然后淋在香蕉上即可。