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冰花煎饺

冰花煎饺

冰花煎饺

  • 饺子

    适量
  • 清水

    适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 玉米油

    少许
  • 香醋

    几滴
  • 其他

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 提前包好的饺子剩下一些用来做冰花煎饺。
  2. 面粉与淀粉1:1混合,加少许清水调开,加几滴玉米油和香醋。
  3. 平底锅放少许油溜一下锅边烧热。
  4. 放入饺子。
  5. 淋入调好的淀粉水,盖上盖子中火煎制,约三四分钟。
  6. 等到底部水分变干即可关火,倒扣在盘子里。
  7. 成品图!
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