绝绝子~泰式酸辣虾
大虾
1斤香菜
2根洋葱
半个小米辣
4个柠檬
2片百香果
1个大蒜
8瓣生抽
2勺醋
1勺蚝油
1勺柠檬汁
1勺香油
1勺糖
1勺白芝麻
1勺
用料
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1:大虾去头去虾线
2:锅中放入2片姜开水焯一下
3:放入凉水中冲洗容易脱皮,把虾拔出来备用 -
1:准备:柠檬片2片,香菜2根切段,小米辣4个切沫,洋葱半个切丁,百香果1个,大蒜8瓣切沫
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1:在碗里放入虾,倒入所有的备料
2:料汁:生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、柠檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺 -
最后一起抓拌均匀,就可以开吃了;味道真的超级赞!夏天再配一杯冰啤酒或是冰饮料,绝绝子呀!