首页 菜谱大全 正文

包菜猪肉包

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-01-01 42 0
包菜猪肉包

包菜猪肉包

  • 包菜

    适量

  • 猪肉

    适量

  • 低筋面粉

    500g

  • 酵母

    5g

  • 牛奶

    10g

  • 温水

    230g

  • 白糖

    10g

  • 盐

    适量

  • 白胡椒粉

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 玉米油

    适量

  • 姜粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 咸香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：包菜我只喜欢吃外面几层，里面包的的紧紧的部分有时候泡酸菜，今天就来做包子馅。今天买的排骨肉挺多的，把肉取了些下来做肉馅。制作方法：
  1. 包菜洗净剁碎。
  2. 放盐泻出水，再挤一挤，备用。
  3. 猪肉先切片，再剁碎。
  4. 加入所有调料，搅拌。
  5. 搅拌均匀。
  6. 放入包菜碎，搅拌均匀。
  7. 面包机容器放入500克面粉。
  8. 10克奶粉中倒入230克温水，搅拌均匀。凉凉后加入酵母和白糖。静置5分钟。
  9. 再倒入面粉中。
  10. 按揉面功能揉面。
  11. 再取出放入较大容器中盖上盖子发酵。
  12. 发酵好的面团。
  13. 搓成长条。
  14. 切成剂子，压扁。
  15. 擀成包子皮，包上馅。
  16. 蒸锅锅底抹油，放入包子，二次发酵二十分钟。
  17. 大火蒸，水开后改中火，蒸十五分钟。关火虚蒸五分钟。出锅。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/9622.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 499

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 520

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 529

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 550

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 534

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 537

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持