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梅干菜肉包

最爱美食 菜谱大全 2023-12-30 45 0
梅干菜肉包

梅干菜肉包

  • 面粉

    1000g

  • 发酵粉

    5g

  • 清水

    500g

  • 梅干菜

    适量

  • 前腿肉

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 咸香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 梅干菜提前泡发，肉末加入调料翻炒后加入梅干菜翻炒加清水煮会加入淀粉勾芡。
  2. 面粉加入酵母粉清水揉成光滑面团。
  3. 包馅料。
  4. 放入蒸锅二次发酵。
  5. 开火蒸制10分钟即可。
  6. 成品。

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