
面条菜黑全麦燕麦鸡蛋煎饼
面条菜
适量黑全麦适量
- 燕麦一把
柴鸡蛋
一个小米椒
可选盐
少许咸香
口味煎
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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面条菜择洗净,切小段。
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适量黑全麦粉。(这是一人份的)
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面条菜,小米椒放入。
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抓一把即食燕麦片。
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打入一个鸡蛋,少许盐调味儿。
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加一点清水,和成稠酸奶糊。
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锅里适量油烧热,面条菜糊倒进去。
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用锅铲摊圆。
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火力稍微加大一点,待面糊凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,防止糊锅。
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待底邹微微焦黄。
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翻面。
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可以多翻两次,直到煎饼两面焦黄,这样吃起来酥香,
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成品。
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还可以切成小块装盘。
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成品。