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黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼

美食博主 菜谱大全 2023-12-30 52 0
黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼

黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼

  • 香椿

    适量

  • 黑全麦粉适量

  • 亚麻籽燕麦适量(即食)
  • 鸡蛋两个

  • 盐

    少许

  • 油

    适量

  • 其他

    口味

  • 煎

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：焦香，香椿特有的香味很诱人制作方法：
  1. 清洗干净的香椿。
  2. 放入开水锅里烫变色即可。
  3. 捞出来过下凉水，控下水分，改刀切碎。
  4. 放入黑全麦粉，亚麻籽燕麦，鸡蛋，盐。
  5. 加少许水搅拌均匀。
  6. 不粘锅放油，倒入面糊尽量摊薄中小火煎。
  7. 翻面继续煎。
  8. 可以多翻面几次煎得焦香口感更好。
  9. 煎好后取出来改刀切块装盘。
  10. 成品图。
  11. 成品图。

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