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榆树钱香肠饼

美食博主 菜谱大全 2023-12-30 44 0
榆树钱香肠饼

榆树钱香肠饼

  • 榆树钱

    适量

  • 香肠

    一小节

  • 面粉

    50g

  • 春笋

    少许

  • 食用盐

    少许

  • 食用油

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煎

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 榆树钱。
  2. 香肠。
  3. 春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。
  4. 把香肠切丁，春笋也切丁。
  5. 全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀。
  6. 把铁锅放炉子上的烧热加一点油，把搅匀的面糊到一点摊成小饼。
  7. 用锅盖稍微盖一下，等下面黄了，翻一下煎至两面都黄就好了。
  8. 成品。
小技巧： 煎饼的时候要用小火慢慢煎，用大火煎外面糊了里面还没有熟。

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