面条菜鸡蛋木耳酸汤饺子
面条菜鸡蛋木耳馅儿适量
- 饺子面适量
香葱碎少许
- 香椿蒜蓉辣酱适量
- 盐适量
生抽
适量米醋
适量酸辣
口味煮
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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中午还剩下点饺子馅和面。
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擀皮,包饺子。
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饺子包好备用。
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锅里适量水烧开。
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饺子下入,用锅铲推离锅底,防止粘锅底。
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待饺子煮两滚儿,丢进少许木耳。
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再煮一滚儿即可。
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碗里适量香椿蒜蓉辣酱,这个真的好香,适量盐,生抽,米醋调味儿。
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盛入适量饺子汤。
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饺子和木耳盛入,撒上香葱。
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小米椒点缀一下。
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成品。