
蒜香酱油炒饭
米饭
大半碗鸡蛋
一个香肠
一根大蒜
几瓣葱
几根油
适量耗油一小勺
- 红烧酱油一勺
料酒
一勺咸香
口味炒
工艺十分钟
耗时普通
难度
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食材备用。
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大蒜切碎,葱白切碎,香肠切碎,葱花备用。
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锅里倒入适量的油把大蒜和葱白爆香。
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再放入香肠炒香。
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加入鸡蛋翻炒均匀。
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下米饭翻炒。
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根据自己的喜好加酱油,好油,料酒等调味品。
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翻炒均匀,出锅前放葱花。
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一份炒饭完成。