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番茄土豆烩饭

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-12-28 44 0
番茄土豆烩饭

番茄土豆烩饭

  • 西红柿

    两个

  • 土豆

    一个

  • 米饭

    两碗

  • 糖

    两片

  • 生抽

    一勺

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    两片

  • 葱花

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 味精

    适量

  • 酸咸

    口味

  • 炖

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：这一碗饭菜都有了，很适合一人食。方便快捷，做法简单，也很开胃好吃。制作方法：
  1. 西红柿切十字花刀，用开水烫一下，去皮切丁。
  2. 炒香葱蒜。
  3. 下入西红柿丁，同时加入盐和两勺糖（这样能更快的炒出西红柿的汤汁），翻炒几下，加入两勺番茄酱。
  4. 西红柿炒出汤，加入土豆。
  5. 翻炒后加入生抽继续翻炒几下。
  6. 加入没过西红柿的水，多5到10分钟。
  7. 炖至土豆软烂，加入米饭。
  8. 翻炒后适当的收汁，加入味精，2撒点葱花。
  9. 盛出装盘就可以了。
  10. 土豆软糯，米饭吸饱汤汁，酸甜适口。
  11. 味道非常的浓郁，而且很开胃。

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