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莓果炒年糕

美人美食 菜谱大全 2023-12-25 60 0
莓果炒年糕

莓果炒年糕

  • 年糕片

    200克

  • 蔓越莓果40克

辅料
  • 香葱1棵

  • 蒜

    2瓣

  • 食用油

    2勺

  • 白糖

    5克

  • 生抽酱油2勺

  • 盐3克

  • 酸咸

    口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：酸甜咸香的蔓越莓果炒年糕，色香味俱佳，就连汤汁都没有剩下。制作方法：
  1. 食材准备好。
  2. 年糕片放入开水中。
  3. 煮至软软的，出锅。
  4. 香葱和蒜切碎。
  5. 起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
  6. 放入蔓越莓翻炒。
  7. 爆浆后放入酱油提味。
  8. 放入年糕片翻炒。
  9. 按自己口味添加盐和糖调味。
  10. 汤汁包裹着年糕片。
  11. 撒上香葱碎增香，关火出锅。
  12. 装盘即可食用。

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