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蔓越莓艾草馒头

美人美食 菜谱大全 2023-12-19 41 0
蔓越莓艾草馒头

蔓越莓艾草馒头

  • 艾草汁适量

  • 面粉适量

  • 蔓越莓干

    适量

  • 酵母粉

    适量

  • 糖

    少许

  • 甜味

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：这一抹绿加上一点红颜色很治愈。制作方法：
  1. 准备:蔓越莓干。
  2. 艾草汁，放入容器中。
  3. 加入适量的面粉，酵母粉，糖用筷子搅拌成大面絮(家庭的做法没有称食材的用量以艾草汁添加的面粉量)。
  4. 然后再安装好启动厨师机搅拌约三分钟。
  5. 这是搅拌好的面团，然后放室内发酵。
  6. 大约发了1小时。
  7. 把蔓越莓干放入面团中再次搅拌两分钟。
  8. 搅拌好的面团。
  9. 取出面团撒上干粉再手揉一揉。
  10. 分成大小均匀的小面团差不多60克一份。
  11. 分别揉圆放入蒸锅里再次醒发15分钟左右，冷水起蒸约15-20分钟。
  12. 蒸好后焖五分钟再打开盖。
  13. 发得不错，颜色也美。
  14. 成品图。
  15. 成品图。

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