奶香红枣馒头豆包
面粉
380克牛奶是210克
- 鸡蛋一个
白糖
10克酵母粉
适量大枣
适量甜味
口味蒸
工艺数小时
耗时简单
难度
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我是面包机和面功能,按我的比例来就行。
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红枣馒头需要准备红枣去胡切碎。
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面发之后揉面排气再醒发。
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第二次发起来了,继续揉面。
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揉好了➕大枣碎,揉吧。
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揉匀了,分成大小差不多的小份。
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380克面粉,大号馒头7个。
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别看揉完了这么小,发起来挺大呢。
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摆锅里,继续醒发。
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大了一圈,开火啦!
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25分钟出锅了!大枣的自然香甜,面粉里有牛奶🥛鸡蛋🥚营养丰富无添加剂。
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这个是昨天蒸的今天早上的早餐。
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昨天一锅出两样,我的豆包也相当赞啦😁真的太喜欢吃豆馅啦,之前做的豆馅不怎么好,这回次次都成功,有沙沙的感觉。真好吃😋改天做个菜谱。