⭐️蒜蓉焖大虾⭐️
生抽
蚝油
白糖
盐
罗氏虾
胡椒粉
洋葱末
蒜末
葱花
用料
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准备好罗氏虾
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修剪掉虾的须须角角,然后在虾的腹部修剪一刀以便入味
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准备调味汁,碗中加入食盐白糖胡椒粉生抽和蚝油,再加一点水搅匀备用
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起锅热油,下入准备好的罗氏虾
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煎至两面金黄盛出备用
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接着把洋葱末和蒜末下锅炒出香味
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然后下入煎好的大虾,调入调味汁,简单拌匀入味
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接着再加小半碗水,盖上盖焖煮3-5分钟
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收汁
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起锅前撒上葱花拌匀就可以盛出装盘啦
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简单香爽的蒜蓉焖大虾,一起来品尝