极简茄汁虾仁豆腐煲
虾仁
150克玉子豆腐
3支葱
适量番茄酱
80ml生抽
1勺糖
2勺耗油
1勺水
100ml
用料
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玉子豆腐切小块,虾仁洗净,葱花切好
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把切好的玉子豆腐放入平底锅煎至表面泛焦后翻面
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煎豆腐的时候配调味汁
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放入虾仁和调料汁,盖上锅盖焖3分钟
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烧至收汁 ,撒入葱花拌一拌即可出锅
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配上一碗汤,就是完美一餐