无需高汤也可以做出~超好喝的上汤娃娃菜
娃娃菜
1颗皮蛋
2个咸鸭蛋
1个蒜和葱
适量豆腐
1块
用料
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准备食材,娃娃菜洗干净去头,对半切开再切两下!
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皮蛋和咸鸭蛋切小块
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锅中热油爆香蒜末和葱头
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加入咸鸭蛋炒出沫
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加入皮蛋继续翻炒一下
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加入两碗清水,煮沸
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加入娃娃菜,煮五分钟
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加入豆腐煮熟,
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加入适量的盐
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适量鸡精即可出锅!
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真的回味无穷!太好喝了。