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咸蛋黄虾仁豆腐羹

最爱美食 菜谱大全 2023-10-19 101 0
咸蛋黄虾仁豆腐羹

咸蛋黄虾仁豆腐羹

  • 咸蛋黄

    一袋

  • 嫩豆腐

    一块

  • 虾仁

    150克

  • 青豆

    少许

  • 盐

    5克

  • 胡椒粉

    3克

  • 淀粉

    一勺

  • 料酒

    一勺

  • 葵花籽油

    10克

  • 水

    50克

  • 干贝素

    5克
豆腐是女儿心头好！

用料  

  1. 处理食材

    咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法 步骤1

  2. 虾仁放盐、料酒揉搓，沥干水分，放胡椒粉、淀粉，拌匀

    咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法 步骤2

  3. 热锅放油，加入咸蛋黄酱

    咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法 步骤3

  4. 加水约50克，放豆腐，青豆，虾仁煮开5分钟，放盐、干贝素调味

    咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法 步骤4

  5. 淀粉勾芡

    咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法 步骤5

  6. 出锅了，过程简单，美味不简单！😜

    咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法 步骤6

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