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豆腐脑卤汁

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-10-18 110 0
豆腐脑卤汁

豆腐脑卤汁

  • 食材准备见图一

想吃就学啦，嘻嘻嘻

用料  

  1. 这是我们要准备的食材，喜欢吃啥咱们就多放点就可以

    豆腐脑卤汁的做法 步骤1

  2. 少许油葱花炒香加金针菇，木耳，火腿肠炒香，然后加入一大碗水

    豆腐脑卤汁的做法 步骤2

  3. 水开后加入水淀粉，搅和均匀

    豆腐脑卤汁的做法 步骤3

  4. 水淀粉加完汤会粘稠，这时候我们加入蛋液接着搅拌呈现图中所示

    豆腐脑卤汁的做法 步骤4

  5. 出锅前加虾米，葱花，香菜就可以吃啦

    豆腐脑卤汁的做法 步骤5

  6. 我自己还做的豆腐脑，不是很成功的豆腐脑，所以就不分享教程，分享一下卤汁，我感觉和胡辣汤味道很像，我就直接叫它胡辣汤了，哈哈哈

    豆腐脑卤汁的做法 步骤6

  7. 真的很好喝，试试吧，很简单哦

    豆腐脑卤汁的做法 步骤7

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