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韩式嫩豆腐汤

韩式嫩豆腐汤

韩式嫩豆腐汤

  • 食材:内脂豆腐两盒、韩国辣椒粉、鸡蛋一个、猪肉末、大葱、青尖椒、大蒜、洋葱、食盐、白胡椒粉、黄糖(白糖也可以)、食用油、香油。

用料  

  1. 猪肉切末,洋葱和大蒜切丁,小葱和青辣椒切片

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤1
  2. 韩国辣椒看着红彤彤的,其实一点也不辣,小伙子或者户户的都可以

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤2
  3. 选择优质的内酯豆腐

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤3
  4. 白胡椒面、辣椒面、鸡蛋一个

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤4
  5. 炒锅里加入食用油,再加入香油

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤5
  6. 油热炒葱花,然后加入猪肉末

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤6
  7. 炒出油脂

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  8. 这时加入洋葱

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤8
  9. 加入大蒜碎翻炒均匀

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤9
  10. 加入适量生抽

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  11. 调成小火或者关火下入辣椒粉

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤11
  12. 辣椒粉慢炒均匀

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤12
  13. 一定别开大火炒辣椒面,很快就糊了

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  14. 再加入食盐

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤14
  15. 加入黄糖或者白糖

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤15
  16. 添足温水

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤16
  17. 倒入石锅内

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  18. 内酯豆腐整块放进去

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤18
  19. 用勺子铲两下,开大火把石锅里的食材煮开。

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤19
  20. 加入白胡椒面

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤20
  21. 适量鸡精

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤21
  22. 磕入一个鸡蛋,鸡蛋用勺子铲一下

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  23. 煮开

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤23
  24. 汤里撒上青椒片,即可关火,砂锅会自己不停加热的。

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤24
  25. 韩国嫩豆腐就做好啦,配上一碗米饭🍚,绝了!

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤25
  26. 赶快试试

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤26
  27. 冬天最佳汤品

    韩式嫩豆腐汤的做法 步骤27

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