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小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)

小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)

小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)

  • 老豆腐

    一盒(约450克)
  • 酱汁用料在步骤👇

    更清晰明了
想必很多人都吃过街边的臭豆腐那酥酥的皮软软的心再裹一层酱汁真是超级满足的今天在家做一份不臭的酥炸豆腐不费工夫简单又好吃当小吃、或下饭都很不错哦

用料  

  1. 1⃣️豆腐切块
    2⃣️给豆腐上下两面刷一层薄薄的油

    小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 空气炸锅180度烤30分钟

    (⚠️中途在15分钟时,翻面一次)

    小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 准备超好吃的酱汁:碗里放入2勺葱末➕3颗蒜瓣/蒜末➕2勺香菜碎➕1勺芝麻

    小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 烧一大勺热油浇淋上去,激发香味

    小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 加两勺生抽➕1勺香醋➕1勺辣椒酱➕1克白糖搅拌均匀即可

    (⚠️不爱吃辣或醋可省略,不加味道也很赞)

    小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 可以看到豆腐非常酥脆的外皮,香又嫩,搭配酱汁好吃炸天😋

    小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法 步骤6

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