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皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

  • 内酯豆腐

    一盒
  • 皮蛋

    两个
  • 花生

    少许
  • 熟芝麻

    少许
  • 辣榨菜

    适量
  • 小米辣

    三个
  • 葱花

    少许
  • 香菜

    少许
  • 辣椒油

    少许
  • 小虾米

    少许
  • 芝麻油

    少许
  • 陈醋

    少许
  • 酱油

    适量
  • 白砂糖

    少许
夏日凉菜之皮蛋豆腐

用料  

  1. 所有食材如图

    皮蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 所有食材准备完毕

    皮蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐摆到盘中用刀子切成片

    皮蛋豆腐的做法 步骤3
  4. 然后把切好的皮蛋丁加入

    皮蛋豆腐的做法 步骤4
  5. 加入榨菜丁

    皮蛋豆腐的做法 步骤5
  6. 调一碗灵魂酱汁:有酱油、陈醋、白砂糖、香菜梗、小米辣,辣椒油,芝麻油、熟芝麻

    皮蛋豆腐的做法 步骤6
  7. 把调好的酱汁淋到豆腐皮蛋上

    皮蛋豆腐的做法 步骤7
  8. 再撒上花生碎,少许炒香的小虾米

    皮蛋豆腐的做法 步骤8
  9. 最后撒上葱花和香菜叶点缀即可

    皮蛋豆腐的做法 步骤9
  10. 适合夏天的凉菜😋

    皮蛋豆腐的做法 步骤10

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