超快手的泡菜豆腐三明治『低脂早餐』
北豆腐(老豆腐)
100g泡菜
20克火腿片
1片吐司/欧包/贝果
盐和黑胡椒
韩式辣酱(自选)
用料
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豆腐切成边长约10cm,厚度约1.5cm的方厚片状。豆腐上撒适量盐和黑胡椒调味。
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不粘锅烧热,抹上一点点油,放入豆腐,保持中火,盖上锅盖,模仿烤箱的环境。单面煎大概5分钟,然后翻面再煎5分钟,直到两面都呈深黄色,形成一层脆壳。
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开始组装,准备好面包,依次铺上火腿、豆腐、泡菜,咔嚓,开吃~~
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喜欢辣口味的可以涂上一点韩式辣酱。