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超快手的泡菜豆腐三明治『低脂早餐』

超快手的泡菜豆腐三明治『低脂早餐』

超快手的泡菜豆腐三明治『低脂早餐』

  • 北豆腐(老豆腐)

    100g
  • 泡菜

    20克
  • 火腿片

    1片
  • 吐司/欧包/贝果

  • 盐和黑胡椒

  • 韩式辣酱(自选)

作为爱吃豆腐星人,清理冰箱清出了灵感哈哈哈哈,泡菜+豆腐的组合,快手低脂早餐来一发。分量:一人份热量:约320大卡/份

用料  

  1. 豆腐切成边长约10cm,厚度约1.5cm的方厚片状。豆腐上撒适量盐和黑胡椒调味。

  2. 不粘锅烧热,抹上一点点油,放入豆腐,保持中火,盖上锅盖,模仿烤箱的环境。单面煎大概5分钟,然后翻面再煎5分钟,直到两面都呈深黄色,形成一层脆壳。

  3. 开始组装,准备好面包,依次铺上火腿、豆腐、泡菜,咔嚓,开吃~~

  4. 喜欢辣口味的可以涂上一点韩式辣酱。

    超快手的泡菜豆腐三明治『低脂早餐』的做法 步骤4

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