家常烧豆腐
食材:豆腐一块、大葱、生抽、料酒、蚝油、食盐、白糖
用料
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小碗里加入一勺蚝油
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加入一勺生抽
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加入少许食盐
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加入少许鸡精
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挤入一勺白糖
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加入适量料酒
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大葱切片
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豆腐记得不要切,用勺子舀成薄片
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豆腐放在大碗中备用
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炒锅里油烧热,放入豆腐片
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豆腐片两面煎焦黄
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加入大葱片
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倒入提前配好的料汁
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先把调味料炒香,然后再倒入一碗清水
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咕嘟咕嘟炖炖炖……
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收拾的差不多就可以出锅了
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家常豆腐非常的好吃,做好了比肉都香!