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西蓝花牛肉

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-10-11 39 0
西蓝花牛肉

西蓝花牛肉

  • 牛肉

    100g

  • 西兰花

    适量

  • 酱油

    15克

  • 生粉

    10克

用料  

  1. 西蓝花切成自己喜欢的大小
    牛肉逆纹切薄片用淀粉，盐抓拌均匀，少许食用油锁住水分
    酱油➕淀粉➕水搅拌均匀备用

    西蓝花牛肉的做法 步骤1

  2. 锅内倒水烧开滴少许食用油，盐

    西蓝花牛肉的做法 步骤2

  3. 放入西蓝花煮2分钟，喜欢爽脆一些可适当调整时间

    西蓝花牛肉的做法 步骤3

  4. 热锅冷油

    西蓝花牛肉的做法 步骤4

  5. 倒入腌制好的牛肉，先别搅动

    西蓝花牛肉的做法 步骤5

  6. 翻面煎至八分熟

    西蓝花牛肉的做法 步骤6

  7. 倒入水淀粉

    西蓝花牛肉的做法 步骤7

  8. 西蓝花捞出随意摆盘，好看点小朋友更喜欢哦

    西蓝花牛肉的做法 步骤8

  9. 煮好的牛肉铺在上面就可以啦

    西蓝花牛肉的做法 步骤9

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