超好吃的西兰花炒虾仁
西兰花
1朵虾仁
适量蒜
4瓣葱
适量姜
3片油
适量生抽
2勺盐
1小勺糖
2勺淀粉
2勺水
50克醋
2勺
用料
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蒜切片,姜切丝,葱切片
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将虾米皮包好并将虾仁洗净放入碗中备用
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将切好的西兰花放入水中煮2-3分钟左右捞出备用
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热锅中放入油,待油热后,先放入虾仁,翻炒至变色,再放入切好的葱花和姜丝,先不要放蒜!!!先不放蒜!!先不放蒜!!
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将虾仁和葱姜翻炒均匀后放入煮好的西兰花,继续翻炒
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放入大概两勺生抽,翻炒
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再放入两勺醋
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翻炒均匀后加入刚刚切好的蒜,2勺糖,一小勺盐(也可以不放盐)
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两勺淀粉50克水搅拌均匀做成水淀粉
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直接将水淀粉倒入锅中翻炒
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翻炒均匀后即可出锅!!