珍选捞汁凉拌菜㊙️
青瓜
1根红萝卜
半根干黑木耳
10克龙须菜干
150克魔芋结
1盒香菜
2根红辣椒
1个蒜头
4瓣珍选捞汁
200克芝麻油
1勺鸡精
1勺盐
少许
用料
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材料如图!
干黑木耳泡发洗净,红萝卜切片,龙须菜干多遍清洗盐份,然后冷水泡发30分钟即可凉拌,青瓜刮皮切片备用! -
香菜切段,蒜头剁碎,辣椒切丁备用!
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锅中水烧开放入黑木耳和红萝卜煮熟,然后沥干水份放凉!
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锅中水烧开把魔芋结焯一下水捞出沥干!
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把煮好、切好的食材和配料放在大碗中!
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把所有食材和调料放在一起混合搅拌均匀即可!(腌制半小时入味,比较好吃)
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美味可口的凉拌菜!