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韩式拌饭

韩式拌饭

韩式拌饭

  • 菠菜

    1把
  • 胡萝卜

    半根
  • 米饭

    1小碗
  • 香油

    1勺
  • 香菇

    2朵
  • 鸡蛋

    1个
  • 适量
  • 葱姜蒜

    少量
  • 白芝麻

    少许
  • 生抽

    2勺
  • 韩国辣酱

    2勺
  • 老抽

    1勺
  • 西红柿

    半个
  • 木耳

    4朵
  • 紫甘蓝

    4片
  • 黄瓜

    半根
小时候最爱的金三顺

用料  

  1. 准备好上述食材,蒸好米饭备用,黄瓜 、胡萝卜、紫甘蓝均切丝,木耳 香菇泡好 洗净 切小块备用,菠菜撕成小段,西红柿切碎,紫甘蓝 红萝卜丝分别下锅放油依次炒熟盛出  炒的过程中加少许盐 以及葱姜蒜。另外 木耳香菇 菠菜 黄瓜均下锅焯水 都比较容易熟,捞出沥干水份备用。这个步骤结束 可以煎个荷包蛋备用……

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 在超市买的 户户韩式辣椒酱,舀两勺辣椒酱 加 生抽 老抽 雪碧 白芝麻搅拌均匀备用。这是很关键的一步

    韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 拿出大碗,将熟的白米饭铺在碗底,上面依次摆好准备的食材 ,注意颜色搭配哦😯

    韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 然后将调好的辣椒酱浇在上面

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 最后用大勺子搅拌均匀,开吃😋 我的妈呀 搅拌真是个体力活 ,幸亏味道杠杠的👍

    韩式拌饭的做法 步骤5

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