俄罗斯酸黄瓜
旱黄瓜
6根香叶
5片黄冰糖
200克盐
30克圆葱
半个米醋
500ml芥末籽
1勺
用料
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黄瓜洗净晾干,对半切开,圆葱切丝!
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白钢盆中放入黄瓜、圆葱、冰糖、盐、香叶、米醋放入蒸锅蒸15-20分钟!
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取出晾凉加入芥末籽放入密封盒,装入冰箱冷藏,大约20天左右就可以吃了,酸酸脆脆,搭配三明治或汉堡包🍔最好啦!
黄瓜洗净晾干,对半切开,圆葱切丝!
白钢盆中放入黄瓜、圆葱、冰糖、盐、香叶、米醋放入蒸锅蒸15-20分钟!
取出晾凉加入芥末籽放入密封盒,装入冰箱冷藏,大约20天左右就可以吃了,酸酸脆脆,搭配三明治或汉堡包🍔最好啦!
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