凉拌腐竹木耳黄瓜
腐竹
500克黄瓜
2根辣椒面
2勺生抽
2勺蒜末
1瓣盐
1克香菜
1根白芝麻
1勺小米辣
4根醋
2勺木耳
小黑木耳
用料
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凉水浸泡小黑木耳和切好的腐竹段,洗干净倒入开水焯水3分钟,过凉水后控干水分
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碗中放入一勺蒜末,葱花,小米辣、 1勺辣椒面、淋上热油爆香,加入2勺生抽酱油,1勺蚝油和黑芝麻油、少量的盐,搅拌均匀即可
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2根黄瓜🥒
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倒入调好的料汁
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放入花生米和香菜段抓拌均匀即可
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凉拌腐竹木耳黄瓜