首页 菜谱大全 正文

超级下饭的豆角烧茄子

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-08-25 105 0
超级下饭的豆角烧茄子

超级下饭的豆角烧茄子

  • 茄子

    2根

  • 豆角

    500克

  • 青椒

    一根

  • 蒜

    半瓣

  • 生抽

    2勺

  • 蚝油

    1勺

  • 糖

    适量

  • 老抽

    半勺

  • 淀粉

    1勺

  • 水

    半碗

用料  

  1. 豆角茄子切长条备用（忘了拍照）

  2. 茄子倒入俩勺盐拌均匀腌制5分钟，清水冲干净，挤压水份备用（这一步是为了省油，茄子不吃油）

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤2

  3. 糖，水、淀粉、生抽、老抽、蚝油所有配料全部混合备用

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤3

  4. 锅热倒入食用油，再倒入豆角，把豆角炒熟出锅备用

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤4

  5. 加入少许油继续把茄子炒熟备用

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤5

  6. 蒜剁碎

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤6

  7. 锅中倒入油热后加入蒜和青椒丝炒香

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤7

  8. 倒入炒熟的豆角和茄子翻炒均匀

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀后倒入碗中调好的料汁，大火烧开一会即可

    超级下饭的豆角烧茄子的做法 步骤9

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/3777.html

相关推荐

擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻

擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻

(擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻)1.茄子上锅蒸20分钟，等蒸到戳下去软绵绵的，即可；2.烤辣椒，品种要选线椒，等烤到呈现焦糊的虎皮状，会比较...

菜谱大全 2023-08-29 0 202

肉末茄子豆腐煲

肉末茄子豆腐煲

(肉末茄子豆腐煲)1.茄子去皮切成条，豆腐切成片；2.锅中倒入茄子，炒软后盛出，再把豆腐放锅里煎到两面金黄取出备用；3.锅里下肉末翻炒一...

菜谱大全 2023-08-29 0 213

茄子🍆炖土豆🥔

茄子🍆炖土豆🥔

(茄子🍆炖土豆🥔)1.把土豆去皮洗干净切成小块.茄子洗干净切成小块.把小葱也洗干净.切点葱花和蒜末准备.（把葱白和葱叶分开放）；2.起锅...

菜谱大全 2023-08-29 0 215

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持