金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串

最近和家属疯狂加班！终于有了空，忙完工作，那一定要犒劳一下自己！我总怕外卖不健康热量高，心想那就自己动手做一道好吃又健康上三彩鸡肉串吧！轻轻松松实现在家快乐撸串～我用了鸡里脊来制作，嫩而不柴，鲜美多汁，吃起来负担也不大哦！想要肉串健康好吃，油也是关键！金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油，不含反式脂肪酸，吃起来没有负担，更不容易胖喔，真正做到了0添加、0反式脂肪、0负担！非常适合追求健康的我们，而且里面有8种植物油调配，营养均衡又美味！

用料  

1. 这次我使用的油——金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油，做到了0添加、0反式脂肪、0负担，健康人群必备，做的菜又香又健康！

   

2. 准备好所有的原材料。

   

3. 鸡里脊切3*3cm左右的块，加入生姜片、料酒、生抽、蚝油、糖盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀

   

4. 再倒入10ml 金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油

   

5. 搅拌均匀，这样腌渍15分钟，鸡肉会很嫩哦！

   

6. 期间把彩椒切块。

   

7. 然后取签子，把鸡肉和彩椒间隔着串起来。

   

8. 准备煎鸡肉串，锅内倒入比平时炒菜多一些的油，大概120-140ml。

   

9. 油热后，放入鸡肉串。

   

10. 一面煎3-4分钟，再翻面。

    

11. 全部煎熟。

    

12. 出锅撒上熟芝麻！

    

13. 快开动吧！串串就要趁热吃～可太香了