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爆炒鸡肉

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-08-04 124 0
爆炒鸡肉

爆炒鸡肉

  • 蒜

    10瓣

  • 姜

    10片

  • 蚝油

    2勺

  • 酱油

    2勺

  • 盐

    2勺

  • 老抽

    2勺

  • 花椒

    20粒

  • 鸡

    半只

  • 大葱

    1根
好吃美味，就是这个味

用料  

  1. 半只鸡切碎，加入蚝油，生抽，盐，葱，姜抓匀腌制。

    爆炒鸡肉的做法 步骤1

  2. 抓匀腌制

    爆炒鸡肉的做法 步骤2

  3. 配料提前准备好

    爆炒鸡肉的做法 步骤3

  4. 加入花椒，蒜子，大葱，少许豆瓣酱煸炒。

    爆炒鸡肉的做法 步骤4

  5. 煸炒

    爆炒鸡肉的做法 步骤5

  6. 加入鸡肉煸炒

    爆炒鸡肉的做法 步骤6

  7. 加入水，料酒。

    爆炒鸡肉的做法 步骤7

  8. 收汁加入配料煸炒

    爆炒鸡肉的做法 步骤8

  9. 收汁

    爆炒鸡肉的做法 步骤9

  10. 出锅，巴适的很，半斤小酒贼爽。

    爆炒鸡肉的做法 步骤10

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